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Cerveja de Trigo TAP 4 Festweisse 500ml - Schneider Weisse


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Descrição Geral

Cerveja de Trigo TAP 4 Mein Grünes “Minha Verde / Orgânica”

 

Uma cerveja para grandes comemorações!

- Orgânica
- Cerveja de trigo não filtrada
- Receita antiga produzida na época para a Oktoberfest
- Não pasteurizada
- Fermentação em tanques abertos
- Segunda fermentação na garrafa
- Graduação alcoólica: 6,2%
- IBU: 20
- Lúpulos: Hallertauer Tradition, Cascade
- Temperatura ideal para apreciação: 6-8°C
- Fabricada conforme a lei de pureza da Baviera

Forte, com coloração de cobre e espuma branca estável, tem cheiro peculiar, com sutil toque cítrico e picante, que lembra gengibre e limão. Seu excepcional aroma lupulado torna esta cerveja uma bem balanceada e complexa especialidade de trigo. Ela cria um harmonioso efeito calmante. Esta cerveja unifica a força do malte com a simplicidade do aroma de lúpulo. Seu final é seco, o que diferencia muito esta cerveja das típicas cervejas de trigo.

Harmoniza bem com filés de peixes assados como congrio, linguado e catfish além de frutos do mar e lagosta. Os queijos recomendados são os semiduros emmental e gouda e os duros grana padano e parmesão.

Antigamente a Schneider Weisse participava da Oktoberfest de Munique, com uma tenda própria e servindo uma cerveja de trigo especial, mais lupulada e encorpada, produzida especialmente para a festa. Essa mesma receita foi resgatada e aprimorada com a utilização de ingredientes orgânicos e lúpulo cascade, que proporciona aroma e sabor cítricos que eram percebidos também na receita original.


Estilo: Bio Hefeweissbier (Trigo Orgânica)


Reconhecimento: Prata no Australian Beer Awards 2010
 

Ingredientes Água, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo, levedura. CONTÉM GLÚTEN.

Contém glúten Sim

Ficha técnica
Código847
Código de barras4003669016609
ModeloCerveja de Trigo TAP 4 Festweisse
CategoriaCervejas
MarcaSchneider Weisse
Itens Inclusos01 - Cerveja de Trigo TAP 4 Festweisse 500ml - Schneider Weisse
Garantia90 dias após o recebimento do produto
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